"Pestujeme tradičné odrody, ktoré sú typické pre náš región, ako sú Pálava, Ryzlink vlašský, Sauvignon a ďalšie. Našou prioritou je kvalita, ktorú sa snažíme dosiahnuť spojením skúseností generácií s modernými technológiami. Ak by som mal vyzdvihnúť jedno z našich vín, bolo by to Cuvée Margarette, ktoré vzniklo za veľmi zaujímavých okolností. Počas Covidu, keď som nemal chuť ani čuch, musela moja manželka Marguerite ochutnať víno za mňa a stanoviť správny pomer odrôd. Podarilo sa jej to dokonale, a preto toto Cuveé, ktoré je teraz neodmysliteľnou súčasťou nášho sortimentu, nesie jej meno."